Ingredienti per 2-3 persone: 500g di baccalà, 50 g di grana grattugiato, un rametto di origano, un cavolfiore, un peperoncino, uno spicchio ...

Ingredienti: 320 g di bucatini 250g di patate 100 g di speck in una fetta unica 150 g di baccalà già ammaliato farina, pangrattato olio...

Ingredienti: 600 gr di baccala bollito con una foglia di alloro Pepe e ginepro q.b. 500 gr di zucca 3 uova Burro30 g , pangrattato,q.b. sale...

Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di baccalà 2 melanzane 2 pomodori maturi 2 spicchi d’aglio tritati prezzemolo tritato 1 bicchiere di vi...

La tiana di baccalà è un piatto tipico del catanzarese ,una pasta al forno, che si usa fare la vigilia di Natale, molto buona,ci sono parecc...

Ingredienti per 4 persone: 500 g di baccalà ammollato,400 g di pomodori,100 g di pancarré,1 bicchiere di latte,3 uova, 1 cipolla 3 spicchi d...

Ingredienti per 4 persone: 800 g di baccalà ammollato, farina, olio per friggere, un ciuffo di prezzemolo, uno spicchio d’aglio, 25 g di cap...

Ricordate che, per la migliore riuscita di qualsiasi ricetta di baccalà, dovete, per prima cosa, porre molta attenzione nella scelta: il mig...

Ingredienti 550 g di gnocchi di patate 500 g di baccalà olio extravergine d'oliva q.b. 400 g di pomodori 70 g di olive nere denocci...

Ingredienti: 700 g di baccalà già mollato,tre cipolle, quattro pomodori,pangrattato, grana grattugiato,due peperoni, due spicchi d'aglio...