"Le Ricette Fantasia"con oltre 1500 ricette.Con idee irresistibili per ogni occasione.
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Le "Ricette Fantasia" su giallozafferano
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mercoledì 12 giugno 2013
Melanzana a cotoletta
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Ingredienti 2 melanzane Uova q.b. Sale q.b. Farina bianca q.b. Pangrattato q.b.prezzemolo Olio extravergine d’oliva per friggere Prepa...
lunedì 13 maggio 2013
Cotolette di melanzane accoppiate
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Ingredienti 3 melanzane, Besciamella Uova q.b. Sale q.b. Pangrattato q.b. Olio extravergine d’oliva per friggere Preparazione Lavate le mela...
Frittelle ai Funghi
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Ingredienti per 4 porzioni: 1kg di patate 1 cucchiaino di senape 1 uovo un po’ di miele 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di Sherry sale 5 c...
sandwich fritti alla provola
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Questi squisiti sandwich possono essere preparati anche con altre farciture: fontina e prosciutto di Praga, oppure scamorza affumicata,...
Frittelle di ricotta
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Ingredienti per 6-8 persone: Ingredienti: gr. 350 di ricotta - gr. 200 circa di amaretti - gr. 100 di zucchero - gr. 100 di farina bianca - ...
Mozzarella in carrozza
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Ingredienti: Farina q.b. Latte 100 ml Mozzarella di bufala o provola 400 gr Olio extravergine oliva per friggere Pane in cassetta o pancarre...
Frittata al formaggio
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Ingredienti per 4 persone: 130 g di taleggio, 70 g di lardo (o di pancetta), una cipolla, sei uova, sale, pepe, 40 g di burro. Preparazione:...
Sanwiches in carrozza
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Ingredienti per 4 persone: Otto fette di pane a cassetta, quattro sottilette, quattro fette di prosciutto cotto, un uovo, sale, pepe, pan gr...
Frittelle dolci di Patate
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Ingredienti: 650 g di farina, un dl di latte, 2 uova, 2 patate , 25 g di lievito di birra, un pizzico di bicarbonato, il succo di un’arancia...
Polpette di asparagi
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Ingredienti per 4 persone: 1 kg di asparagi 4 uova, 40 g di formaggio grattugiato,pangrattato, farina, 1 tazza di mollica di pane,1/2 bicchi...
mercoledì 8 maggio 2013
Frittata di patate
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Ingredienti per 4 persone: quattro piccole patate, otto uova, due cucchiai di latte, sale, pepe, basilico, due cucchiai di parmigiano grattu...
1 commento:
Melanzane farcite e impanate
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Ingredienti per 4 persone 600 g di melanzane tonde 120 g di scamorza affumicata 100 g di prosciutto crudo, 2 uova, prezzemolo formaggio grat...
Formaggini impanati
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Ingredienti per 4 persone: dodici formaggini rotondi a pasta non troppo molle, un ciuffetto di salvia, un mazzetto di basilico, un rametto d...
Arancini di riso al burro
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Ingredienti per 4 persone: 500 g di riso,200 g di primo sale (o caciocavallo fresco) 4 uova,50 g di caciocavallo grattugiato,1 bustina di za...
Frittelle dolci di zucca
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Ingredienti: 1 kg in mezzo di zucca, 5 dl di latte, sale, un cucchiaio di zucchero, un uovo, farina q.b, burro, zucchero a velo. Prepar...
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