Ingredienti: Per l’impasto 1 kg di farina 00. 80 g di lievito di birra, acqua tiepida q.b. un po’ di sale per guarnire: 250 ml di polpa d...

Per La Pasta: 1 kg di farina 00. 80 g di lievito di birra, acqua tiepida q.b. un po’ di sale. Per La Farcia: 150 g di formaggio gra...

Ingredienti: 600 g di pasta per pizza, 400 g di spinaci surgelati, oppure 600 g di spinaci freschi, 200 g di feta, 200 g di mozzarella, 160 ...