I fichi sono molto dolci e per questo sorbetto occorre quindi meno zucchero: usatene inizialmente 120 g e assaggiate poi per regolarne la qu...

È un dolce semplicissimo, veloce da preparare  e di grande effetto. In sostanza i fichi prendono il posto dei bigné in questo profiterole,an...

Ingredienti 1 kg di fichi 600 g di zucchero quattro limoni un bicchierino di liquore Dopo aver tolto la buccia e il piccolo rametto duro...