Ingredienti per 4-6 persone: 250 g di farina, 65 g di burro fuso, un uovo, una presa di sale. Per il ripieno: 2 kg di mele, 150 g di zuc...

Ingredienti Per la pasta: 150 g di farina più quella per la lavorazione 50 g di burro 1 uovo 1 cucchiaìno di zucchero  sale. Per il ripie...

Per chi ama i sapori rustici con un sapore non troppo dolce, ma nello stesso tempo raffinato, la sua gustosità ci rievoca il passato.   Ingr...