Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia surgelata 200 g di Emmental grattugiato 3 uova 250 g di bietole 3 cucchiai di farina mezzo bicc...

La torta  ripiena con il  composto di petto di pollo, patate lesse e champignon trifolati,e  avvolti da parmigiano e mozzarella sbattuti con...

Ingredienti: Per la pasta brisè 200 g di farina 00, 100 g di burro, un pizzico di sale, 2 cucchiai circa di acqua. Per il ripieno: 2 z...

Ingredienti: per quattro persone 16 grosse sarde, 1 kg di patate, quattro pomodori maturi, due cucchiai di patè di olive nere, sei cucchiai...

Una variazione della classica torta salata francese, ricca e saporitissima a base di gorgonzola, spinaci e noci. Per questa ricetta ho utili...

Ingredienti per 4 persone: 6 fette di pane di Altamura leggermente raffermo 3 pomodori ramati 350 g di zucchine 4 uova 100 g di panna f...

Ingredienti per 6 persone 200 g di pasta brisé 500 gdi pollo 100 g di groviera 50 g di farina 50 g di cipolla 50 g di burro 1/2 litro di vin...

Ingredienti per 4 persone: 500 g di fagiolini, sale, quattro patate, quattro uova, 150 g di prosciutto cotto, 100 g di mortadella, u...

Ingredienti:per 6 persone 500 gdi farina 500 g di erbette 12 carciofi 100 g di pecorino 50 g di parmigiano 5ogdi burro 2 fette di pancarrè o...

Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina, sale, pepe, due uova, 230 g di burro, quattro finocchi, un quarto di panna, 50 g di pecorin...

Ingredienti: per quattro persone 200 g di farina, 400 g di filetti di merluzzo surgelati, una cipolla rossa, due rametti di timo, 1 dl di p...

Ingredienti: 230 g di pasta sfoglia il rotolo, due peperoni gialli, due peperoni rossi, una piccola cipolla, 100 g di ricotta fresca, tre cu...

Ingredienti per 6 persone: un sedano un rotolo di pasta sfoglia fresca una cipolla rossa una foglia di alloro un cucchiaio colmo di fari...

Il tortano, o casatiello è una torta tipica della Campania, in particolare della città di Napoli è una pietanza rustica dalle origini molto ...

Ingredienti per 6 persone: 2 confezioni di pasta frolla surgelata, un chilo di cipolle, 6 pomodori, un mazzetto di prezzemolo, timo, un uovo...

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia fresca 300 g di bietole cotte a vapore uno scalogno 150 g di panna acida, oppure yogurt naturale grec...

Ingredienti per 4-6 persone 300 g di pasta sfoglia surgelata 500 g di broccoletti 250 g di fontina dolce grattugiata 30 g di burro besciamel...

Ingredienti per 6 persone 250 g di pasta brisé 1 kg di funghi champignon, burro 100 g di groviera 6 filetti di merluzzo 2 uova, 2 cucchiai d...

  Per la buona riuscita della torta si devono eseguire degli accorgimenti fondamentali. Per prima cosa dovrete stendere la pasta il più sott...

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta frolla salata (o pasta frisé) 280 g di riso, 1 grappolo di pomodori ciliegine 2 zucchine, 1...