Dosi per circa 1/2 kg di tortellini Per la sfoglia:   200 g di farina 00 2 uova intere  per il ripieno: 50 g di lombo di maiale 50 g di ...

Ingredienti per 4 persone: 500 g di tortellini acquistati già pronti, sale, mezzo bicchiere scarso di olio, una cipollina novella, due spicc...

Questa salsa di noci è particolarmente indicata anche per condire lasagne, ravioli, tortelloni verdi o altri tipi di pasta. Ingredienti per ...

Dopo aver lessato i tortellini, scolateli e trasferiteli in una pirofila imburrata conditeli con un po di sugo di pomodoro e besciamella,e u...

Ingredienti: Per la pasta: 300gr di farina, 3 uova, un pizzico di sale. Per il ripieno: 7Ogr di arista, 7Ogr di vitello, 30gr di parmigi...

Ingredienti: 30 g di funghi secchi, uno spicchio d'aglio, 2 dl di panna, 1 dl di latte, un ciuffo di prezzemolo tritato, dado, 500...

Ingredienti: 500 g di tortellini acquistati già pronti, 40 noci intere,sale, un quarto di panna, 100 g di burro,pepe. Portate in abolizio...