Ingredienti per 4 persone: 500 g di riso,200 g di primo sale (o caciocavallo fresco) 4 uova,50 g di caciocavallo grattugiato,1 bustina di za...

Ingredienti: 200 g di porcini surgelati, 1 cipolla, 4 cucchiai di olio,200 g di polpa di zucca, 2 dl di brodo, 320 g di riso a cottura rapid...

Questa squisitissima frittata di pasta, la si può fare anche con gli spaghetti avanzati il giorno prima e con qualsiasi  sugo, o condimento,...

Ingredienti per 4 persone: 8 crepes (preparate secondo la ricetta base) 100 g di formaggio misti grattugiati (fontina provolone grana) 50...

Un contrasto di sapori In questa ricetta la presenza dello zafferano, del prosciutto crudo e dell’uvetta sultanina creano un piacevolissimo ...

Eccovi le famose e gustosissime ciambelle, chiamate zeppole nate come dolce dei conventi, e tradizionali a carnevale specie in Campania,Pugl...

Questi spaghetti sono facili da fare e molto sbrigativi,con pochi ingredienti è una ricetta lampo. Ingredienti 2 bustine di zafferano, 350 g...

Ingredienti: 250 g di lasagne fresche, 1 confezione di bèchamelle, 200 g di filetti di sogliole puliti, 200 g di gamberetti sgusciati, 1 bic...

Ingredienti 500 g di fusilli freschi 50 g di porro 300 g di zucchine 40 g di parmigiano reggiano 1 bustina di zafferano 40 g di prosciutto c...

Ingredienti per 4 persone: 250 g di tagliatelle secche, 4 zucchine medie 3 cucchiai di olio 1-una bustina di zafferano uno spicchio d’ag...

Ingredienti per 4 persone 320 g. di tortiglioni, 4 carciofi, 2 porri, 200 g di salsiccia, ½ bicchiere di vino bianco secco, 150 g di pro...

Ingredienti: 400 g di carote novelle, 150 g di farina, ½ bustina di lievito, 100 g di zucchero, ½ bustina di zafferano, 3uova, latte q...

Ingredienti: 300 g di riso, 400 g di porri, 1 scalogno, 70 g di gorgonzola dolce, 1 bustina di zafferano, olio di oliva, 2 noci di bu...

Ingredienti: 200 g di riso, 200 g di piselli sgranati, 120 g di prosciutto cotto a dadini, 4 uova, 1 cipolla piccola, 1 bustina di zaf...