Ingredienti:
Per 1 kg e 1/2 di frutta sotto spirito: 1 kg e 1/2 di arance grandi, sode, succose, della varietà tarocco, 750 g di zucchero,1l di alcol a 90°
Preparazione:
Eliminate insieme alla scorza anche l’albedo, poi private le arance dei filamenti bianchi esterni e del filamento grosso centrale, quindi tagliatele a rondelle e togliete i
