Ingredienti:
1 kg di marroni,
200 g di zucchero,
2 dl di panna montata,
due bustine di zucchero vanigliato, sale.
Sbucciate i marroni e Sbollentateli per cinque minuti. Sgocciolateli, spellateli, e cuoceteli per mezz'ora in acqua bollente leggermente salata.
Intanto preparate uno sciroppo versando in un pentolino ¼ d'acqua, lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato. Fate sciogliere a fiamma bassa e ritirate dopo circa 10 minuti.
Immergetevi i marroni sgocciolati, ponete sul fuoco e
