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sabato 27 aprile 2013

Sorbetto alla banana

semifreddo alle banane.jpg

Ingredienti:
1 kg di banane, 150 g di zucchero, 1 arancia, 1 limone.


Spremete l’arancia e il limone, versate il succo in una casseruola, unite lo zucchero e fate sciogliere a fiamma bassa. Ritirate prima che raggiunga l'ebollizione.
Sbucciate le banane e frullatele, versate il passato di banane nello sciroppo. Mescolate a lungo e mettete nella gelatiera per circa 20 minuti.