Ingredienti per 4 piadine
500 g farina , Strutto 75 gr Bicarbonato 2 gr Sale 6 gr Acqua (o latte) 200 gr
Preparazione:
In una scodella gettate la farina e il bicarbonato, mischiate lo strutto e l'acqua tiepida ( o il latte, se amate una piadina più morbida) nella quale avrete disciolto il sale. La dose di acqua (o latte) necessaria
