La crema al burro, si presta benissimo per fare decorazioni sulle torte e non solo, potete adoperare la sac'a poche per semplificala,le dosi sono come dire approssimative ,visto che incide molto la condizione termica caldo/ freddo, la quantità di zucchero a velo varia di molto, il caldo incide parecchio,sulla quantità dello zucchero). La proporzione fra burro e zucchero a velo è di circa il peso di burro raddoppiato per lo zucchero ,o qual cosina in più.
Ingredienti
250 g di burro,500 g di zucchero a velo approssimativo( tenetene da parte un po’ di più)2 cucchiai di latte o panna, aroma di limone o arancia.
Preparazione:
