Questi semplici bignè, ma altrettanto buoni, sono velocissimi da preparare e gustosi da mangiare, sempre uno scioglilingua ma non l’ho è provare per credere.
12 bignè vuoti pronti,
200 g di ricotta vaccina,
quattro cucchiai colmi di zucchero,
50 g di gocce di cioccolato fondente,
due cucchiai di cacao amaro oppure dolcificato piacere.
