2 confezioni di Pasta Sfoglia tonda,uno spicchio d' Aglio,50 g di Parmigiano grattugiato,300 g di Patate,200 g di Petto di pollo,2 uova,100 g di Mozzarella,q.b. Olio extra vergine di oliva,q.b. Noce moscata.
Preparazione
Pelate le patate, lessatele, lasciatele raffreddare e passatele al mixer. Nel frattempo, lessate il petto di pollo,e lasciatelo raffreddare e affettatelo a fettine. Trasferite le patate in una ciotola e unite le uova, il parmigiano, la