Arriva fra un pò la S. Pasqua, che per i bambini è sinonimo di dolci, specialmente di cioccolato, che sia al latte, o fondente, con o privo di nocciole, bianco non importa , c’è solo l’imbarazzo della scelta, tra tutte le uova che riempiono supermarket e pasticcerie,ne vediamo di diverse specie, e grandezze. Allora ci viene da dire ,ma perché non provare a fare in casa l’uovo di Pasqua? Con gli utensili giusti e un po’ di pazienza e manualità,il gioco è fatto,anche perché non è poi così difficile. E, per di più, realizzandolo in casa, potremo anche scegliere la sorpresa che più c’è gradita.
Ci sono vari sistemi a secondo la tecnica che si vuole adoperare. Per dipingere e decorare le uova,per chi non ha tempo e pazienza può sempre comprare le uova di cioccolato tipo quelli della kinder, per poi decorarli formando faccine buffe,fiorellini,con marshmallow fondant, incollandolo con la pasta reale cioè bianchi d’uovo mischiato a zucchero a velo e qualche goccia di succo di limone . Oppure pasta reale colorata di vari colori con coloranti alimentari, liquidi o in polvere poi inserita in una siringa da pasticcere così da poter realizzare svariate decorazioni. Chi è capace di trovare un po' di tempo può divertirsi con varie tecniche e tanta creatività. Eccovi qui alcune uova di cioccolato, di varie misure decorate.
Si possono guarnire le uova sode dipingendole e decorando con colori alimentari disegnandoci sopra anche delle volti o dei fiorellini,ma prima potete colorali facendole bollire in acqua e barbabietola per farle diventare rosse, acqua e spinaci per farle diventare verdi, acqua e thè (non quello in bustine) per farle diventare gialle.
In ogni modo chi scegliesse di colorare le uova non bollite cioè crude, deve svuotarle facendo con l'ago o uno spillo, due fori alle estremità,uno piccolo e l’altro più grande,poi soffiate dentro al buco più piccolo per far uscire l'uovo, dopodiché, lavate per bene le uova svuotate introducendo al loro interno con una siringa acqua e aceto, così eviterete che fuoriesce un cattivo odore e poi svuotarle nuovamente e lasciarle asciugare per bene, infine si può proseguire alla loro decorazione tramite tempere e pennelli oppure appiccicandoci sopra con la colla a caldo tanti fiorellini secchi o piccoli fiocchettini.
