Cocktail alla pesca

Ingredienti:

1 pesca gialla
1 fetta di ananas,
il succo di 1/2 limone
1 vasetto di yogurt magro,
2 cucchiai di zucchero

Preparazione:

Mondate pera e ananas e tagliateli a pezzi. Mettete nella centrifuga la pera e l’ananas. Lavate la pesca,

sbucciatela e tagliatela a pezzi. Mettete nel frullatore i pezzi di pesca, lo zucchero, il succo di ananas e pera, il succo di limone e lo yogurt. Frullate fino ad avere un composto perfettamente liscio e omogeneo. Versate nel bicchiere e servite subito.
guarnite il bicchiere con un rametto di menta.

Cocktail alla pesca e pompelmo

Ingredienti:

1 pesca gialla,
1 mela,
il succo di 1/2 pompelmo,
2 cucchiai di zucchero

Preparazione:

Mettete nella centrifuga la pesca e la mela tagliate a pezzi. Mettete in una brocca il succo ottenuto, lo zucchero e il succo di pompelmo. Rimescolate molto bene. Versate nel bicchiere e servite subito. Guarnite il bicchiere con un rametto di ribes.