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martedì 7 maggio 2013

Piselli alle erbe light

Piselli alle erbe light.jpgIngredienti:

420 g di piselli surgelati,oppure 375 g di piselli freschi,
1 cucchiaio di prezzemolo,
mezzo cucchiaio di salvia,
mezzo cucchiaio di rosmarino,
mezzo cucchiaio di timo.

Preparazione:

Cuocere i piselli in poca acqua finché non diventeranno teneri. Aggiungete le erbe e

 continuate la cottura un altro minuto prima di servire.
Variante: i piselli si accordano assai bene con qualche goccia di limone e un pizzico di basilico per porzione. Aggiungete sale e pepe secondo i gusti .
Le porzioni di entrambe le ricette : è di 125 g pari a 57 calorie.