sabato 7 maggio 2011

Come preparare la ricotta in casa

Perché non provare a fare la ricotta fatta in casa? un'idea proprio originale con ingredienti semplici e reperibili, infatti chi non dovesse trovare il caglio li può sostituire con il limone, certo non è la stessa e identica cosa ma il risultato è abbastanza buono, volete provare? eccovi la video ricetta

ricotta.jpgIngredienti: dose per un litro di latte:

1 litro di latte intero pastorizzato,
2 cucchiai di limone
oppure sostituire il limone con 2  cucchiai di aceto,

Guarda la Video ricetta......

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