450 g peso lordo di melone ben maturo profumato, 150 g di zucchero, 200 dl d'acqua equivale 200 g.
Mondate il melone di scorza e semi. Pensate 200 g di polpa e frullatela con lo zucchero l'acqua.Trasformate questo composto in sorbetto con la gelatiera.
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