Ingredienti
650 g Patate 450 g Zucchine 100 g Grana grattugiato 2 Uova,1 spicchio d'aglio tritato,peperoncino piccante facoltativo,un mazzetto di prezzemolo tritato, Pangrattato q.b. Sale
Preparazione
Dopo aver lavato le patate bollitele in abbondante acqua bollente appena cotte, sbucciatele e schiacciatele. Lavate ora le zucchine,tagliatele a
