400 g di pasta formato fusilli,
150 g di gorgonzola dolce,
50 g di burro,
4 gherigli di noce,
pepe nero,
formaggio parmigiano grattugiato.
Tritate i gherigli di noce e unitevi il
gorgonzola sminuzzato con una forchetta. Cuocere la pasta, scolarla e condirla con la salsa al gorgonzola,aggiustando di pepe nero e formaggio a piacere.
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