Ingredienti:
due zucchine, 200 ml besciamella, 100 g di ricotta romana, due uova, 100 g di emmenthal grattugiato, 40 g di parmigiano grattugiato, sale, pepe 6 crepes, 20 g di burro.
Preparazione:
"Le Ricette Fantasia"con oltre 1500 ricette.Con idee irresistibili per ogni occasione.
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domenica 14 febbraio 2010
Crepes alle zucchine
Ingredienti:
due zucchine, 200 ml besciamella, 100 g di ricotta romana, due uova, 100 g di emmenthal grattugiato, 40 g di parmigiano grattugiato, sale, pepe 6 crepes, 20 g di burro.
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