lunedì 23 agosto 2010

Spiedini con la Focaccia

focaccia ai spiedini.jpgIngredienti:


12 pomodorini ciliegia,
12 grosse olive,
12 quadretti ricavate dalla focaccia,
150 g di pancetta tagliata spessa,
150 g di provola affumicata.


Lavate e asciugate 12 pomodorini ciliegia, snocciolate 12 olive,poi ricavate da una focaccia 12 quadretti, tagliate a cubetti pure la pancetta, e la provola affumicata.
Infilzate tutti gli ingredienti su 12 spiedini di legno e passateli sotto il grill del forno finchè il formaggio sarà leggermente fuso ,servite subito.

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